渓谷別庭　もちの木（千葉県 養老温泉）の宿泊予約 - 高級旅館を厳選！おとなの宿泊予約サイト エアトリプレミアム倶楽部

魯山人様

毎年ご利用くださいまして、誠に有難うございます。
当館の変化を見届けてくださっておるようで、私共も嬉しく思っております。
お料理の面では、がっかりさせてしまったようで、大変 恐縮しております。
今後は、献立組立ての際に、交響曲のように素晴らしい構成・音色となるよう心してとりかかって参りたいと思います。

またのお越しを心よりお待ち申しあげております。

渓谷別庭　もちの木　フロント飯塚

jijii様
この度は、もちの木をご利用頂きまして、誠に有難うございます。
お料理は、季節ごと・月毎で、時季にあったものを使用し、楽しんで頂けるお料理をと、板長が試行錯誤し決めております。
扉・ユニットバスの件では、何らかの工夫を凝らすなどをし、今後の検討課題とさせていただきます。
お時間の都合があいましたら、紅葉を見に来ては如何でしょうか。
新緑の季節もいいですよ。
またのお越しを、心よりお待ち申し上げております。

渓谷別庭 もちの木　　フロント

あっきー様
当館をご利用頂き、お選び頂き、誠に有難うございます。
皆さま仲良し家族様が、大変お気に召されたようで何よりです。
お花の件では、私共の最終チェックのあまさが出てしまいました。
大変 申し訳ございませんでした。
今後、徹底してチェックして参ります。
貴重なご意見 有難うございます。

これから紅葉の季節へと移って参ります。
また、仲良しご家族ご一行様で是非お越し下さいませ。
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

渓谷別庭　もちの木　フロント

まりお様
このたびは、渓谷別庭もちの木にご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。
お料理もご満足いただけたご様子でなによりでございます。千葉の新鮮な食材を楽しんで頂きたいという思いから、ひとつひとつ手作りで御提供させて頂いております。また、大多喜町は竹の里としても有名ですので、竹を使った器で盛り込みをしてみたり、自然の葉や花で飾り付けをしたりと、見た目にも大自然を味わって頂きたいという板長の思いで演出をしております。これからも、季節の感じられるお料理と盛り付けを楽しんで頂ける様、努力していく所存でござます。
是非、違う季節にも養老渓谷に遊びにいらして下さい。お子様がもう少し大きくなりましたら、6月の蛍観賞もお薦めでございます。スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
渓谷別庭　もちの木　若女将

魯山人様
　去年の6月にご利用頂き、また今年もお越し下さいまして、
とても有り難く感謝申し上げます。ありがとうございました。

そして、お料理が進化したと、お褒めのお言葉を頂き
料理長も喜んでおります。
養老渓谷は、山の幸はもちろん、海まで30分と近い立地でございます。毎朝水揚げされた新鮮な鮮魚も鴨川から届き、海の幸も楽しんで頂けます。
8月からは伊勢海老も解禁になり、お献立に登場いたしました。季節ごとの旬の食材で、目にも楽しい演出も考えております。

また違う季節にも、機会がございましたら是非遊びにいらして下さい。スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

もちの木　若女将

クロちょび様
この度は、渓谷別庭　もちの木をご利用頂きまして誠にありがとうございました。
お料理については、房総の食材を料理長が一品一品に心を込めて、すべて手作りでお作りしております。接客は、若いスタッフが多く、常に笑顔で元気よく明るくお客様に接するように、心がけています。
お部屋ですが、ご指摘の通りユニットバスの作りですし、姿見なども無くご不便をお掛けし申し訳ございませんでした。また、お出迎え並びにお見送りの件ですが、出来るよう気を付けておりますが、抜けてしまったようで重ねてお詫び申し上げます。今後ご意見を参考にさせて頂き満足してお帰りいただける様努力致します。
また房総においでになられた際にはお立ち寄り下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　渓谷別庭　もちの木　フロント