【グルメStyle】選べる信州プレミアム牛<石焼き or ほお葉焼>
プラン内容
大人気の信州プレミアム牛。
2種の調理法から選べるスペシャル企画!
基本の会席料理の他に、さらに、調理法が選べる信州プレミアム牛が付いてくる!
長野県のブランド、信州牛の最高峰「信州プラミアム牛」。
常温でもトロけてしまいそうな、見事な霜降り!
ほんのり甘みのある旨味、口どけのよい食感、トロけるような柔らかさ。
石焼き
=======================
熱々の石の上で、焼きながら味わう楽しさ。
焼き加減はお好みで。
ほお葉焼き
=======================
野趣あふれる朴葉の上で、ブランド肉をジュージュー!!
一口かむごとにガツンと広がる旨味。
ジュワ~ットと溢れる肉汁が
りんごが隠し味の特製味噌が絡み合って絶品。
信州プレミアム牛の他にも、
ふるさとの味覚がたっぷり。
野沢温泉の郷土料理を野沢グランド流に仕立てたおごっつぉなど。
旅館料理にとわれれない斬新な発想と、
旬の素材へのこだわり。
どの一品をとっても、新しい感動があるお料理です。
おしながき
【◆選べる信州プレミアム牛<石焼き or ほお葉焼>◆】
+ プラス +
【◇基本会席料理◇】
食前酒 山ブドウ酒 アルコール25°
八 寸 野沢のおごっつお
・芋なます ・菊花とんぶり和え
・ぜんまい卵とじ ・高原豆含め煮
・わかさぎ南蛮漬 ・菜花胡麻和え
お造り 信州サーモン スルメイカ ホタテ
煮 物 坂井芋 地鶏甘酢煮 菜の花 炊き合わせ
焼 物 大鱒蕗味噌がけ 焼根曲竹
台の物 信州プレミアム牛 温泉しゃぶしゃぶ
お凌ぎ 野沢菜おやき
食 事 野沢米こしひかり
止 椀 具だくさん田舎汁 生七味
香の物 野沢菜 白菜キムチ
デザート ブルーベリーケーキ シャインマスカット
◇◆◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━
●朝食ビュッフェ
地物野菜と手作りにこだわった朝食ビュッフェ。
敷地内の自家菜園で料理長みずから育てた
新鮮そのものの野菜や、手作りのジャム、
野沢のふるさと料理。
朝陽ふりそそぐ庭園をゆっくりと眺めながら
ご朝食のビュッフェをお楽しみください。
●2種の源泉・3の湯めぐり
2種の源泉
透明:天然記念物「麻釜」の源泉
白濁:天下の名湯と名高い「真湯」の源泉
3の湯めぐり 野沢温泉唯一の魅力がつまった、3つの湯船
・野沢温泉唯一の<展望露天風呂>
・野沢温泉唯一の<貸切露天>
・洗い場が畳の温もりの湯<展望大浴場>
24時間入浴OK♪何度も湯めぐり楽しんで。
※日によってお料理が異なる場合がございます。
2種の調理法から選べるスペシャル企画!
基本の会席料理の他に、さらに、調理法が選べる信州プレミアム牛が付いてくる!
長野県のブランド、信州牛の最高峰「信州プラミアム牛」。
常温でもトロけてしまいそうな、見事な霜降り!
ほんのり甘みのある旨味、口どけのよい食感、トロけるような柔らかさ。
石焼き
=======================
熱々の石の上で、焼きながら味わう楽しさ。
焼き加減はお好みで。
ほお葉焼き
=======================
野趣あふれる朴葉の上で、ブランド肉をジュージュー!!
一口かむごとにガツンと広がる旨味。
ジュワ~ットと溢れる肉汁が
りんごが隠し味の特製味噌が絡み合って絶品。
信州プレミアム牛の他にも、
ふるさとの味覚がたっぷり。
野沢温泉の郷土料理を野沢グランド流に仕立てたおごっつぉなど。
旅館料理にとわれれない斬新な発想と、
旬の素材へのこだわり。
どの一品をとっても、新しい感動があるお料理です。
おしながき
【◆選べる信州プレミアム牛<石焼き or ほお葉焼>◆】
+ プラス +
【◇基本会席料理◇】
食前酒 山ブドウ酒 アルコール25°
八 寸 野沢のおごっつお
・芋なます ・菊花とんぶり和え
・ぜんまい卵とじ ・高原豆含め煮
・わかさぎ南蛮漬 ・菜花胡麻和え
お造り 信州サーモン スルメイカ ホタテ
煮 物 坂井芋 地鶏甘酢煮 菜の花 炊き合わせ
焼 物 大鱒蕗味噌がけ 焼根曲竹
台の物 信州プレミアム牛 温泉しゃぶしゃぶ
お凌ぎ 野沢菜おやき
食 事 野沢米こしひかり
止 椀 具だくさん田舎汁 生七味
香の物 野沢菜 白菜キムチ
デザート ブルーベリーケーキ シャインマスカット
◇◆◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━
●朝食ビュッフェ
地物野菜と手作りにこだわった朝食ビュッフェ。
敷地内の自家菜園で料理長みずから育てた
新鮮そのものの野菜や、手作りのジャム、
野沢のふるさと料理。
朝陽ふりそそぐ庭園をゆっくりと眺めながら
ご朝食のビュッフェをお楽しみください。
●2種の源泉・3の湯めぐり
2種の源泉
透明:天然記念物「麻釜」の源泉
白濁:天下の名湯と名高い「真湯」の源泉
3の湯めぐり 野沢温泉唯一の魅力がつまった、3つの湯船
・野沢温泉唯一の<展望露天風呂>
・野沢温泉唯一の<貸切露天>
・洗い場が畳の温もりの湯<展望大浴場>
24時間入浴OK♪何度も湯めぐり楽しんで。
※日によってお料理が異なる場合がございます。
四季折々の山々や温泉街を一望!標準和室(Aタイプ)
部屋タイプ:
-
四季折々の山々や温泉街を一望!標準和室(Aタイプ) 室内風景
料金カレンダー
※ エアトリプレミアム倶楽部は、消費税込の料金表示です。
2024年11月の空室状況
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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1
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満室
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2024年12月の空室状況
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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2025年1月の空室状況
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2025年2月の空室状況
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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2025年3月の空室状況
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料金カレンダーの見方
※エアトリプレミアム倶楽部は、消費税込の料金表示です。
※表示されている料金は、選択したご利用人数での1名様あたりの料金です。
※ルームチャージの場合は、一室あたりの料金です。
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表示されている日程は、ご予約いただけません。 お手数ですが、他の日程・プラン・お部屋タイプをご覧ください。 プラン一覧はこちら |
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表示されている日程は、リクエスト対応となっております。 クリックして【増室リクエスト】ページからお問い合わせいただく、または、 下記お電話番号までお問い合わせください。 |
予約受付締切
このプランの予約受付は、
宿泊日の
1日前の
21時
までです。
支払方法
- 現地決済 / オンラインカード決済
こども設定・料金
小学生 | 大人料金の70% |
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幼児:食事布団付き | 大人料金の50% |
幼児:食事のみ | 設定なし |
幼児:布団のみ | 設定なし |
幼児:食事布団なし | 1500円 |
入湯税
- 大人お一人様 150円
予約金
- 不要
キャンセル規定
このプランのキャンセルの場合、
下記キャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。
無断不泊 | 宿泊料金の100% |
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当日 | 宿泊料金の50% |
1日前から | 宿泊料金の30% |
2日前から | 宿泊料金の20% |
3日前から | 宿泊料金の20% |
なし
現地でご利用いただけるクレジットカード
※オンラインカード決済でご利用いただけるクレジットカードと異なる場合がございます。
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