遠刈田温泉 旬菜湯宿 大忠
トウガッタオンセン シュンサイユヤド ダイチュウ / [宮城県] 遠刈田温泉
遠刈田温泉 旬菜湯宿 大忠のNEWS・最新情報
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【6・7・8月】お食事 香り豊かな旬の味「鮎飯」
6月・7月・8月の期間の季節のお食事に
香り豊かな旬の味 「鮎飯」
香魚とも呼ばれる「鮎」、蓋を開けた瞬間に広がる爽やかな香りは、食欲をそそる、まさに旬の香り。
素焼きの鮎から出汁を取り、鮎一匹の風味を鍋の中に閉じ込めました。
季節の短い「鮎」だからこそ、一番美味しく食べるにはシンプルが一番。
大忠自信の一品。どうぞ、お召し上がり下さい。
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