湯河原温泉 懐石旅庵 阿しか里
ユガワラオンセン カイセキリョアン アシカリ / [神奈川県] 湯河原温泉
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転季
◆◇◆4月1日～5月上旬までのお献立◆◇◆
【転 季】
心の深い静かな場所。
時折此処を訪れる。宙を見つめて深く、深く降りてゆく。
美しいパノラマの中に見える若葉を希望。そして、涙。
四季はここから始まる。
転季は転機。
必ず此処に帰ってこよう。
踏み出した一歩目の勇気を思い出すために。
今月は、山菜の緑と独特の風味を基調にし、旬の食材を
取り揃えた春の献立に仕立てました。
季節の始まりを感じて頂けたら幸いです。
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